обнимает севообороты, построенные на принципе строгого плодосмена. Она требует обязательного включения в севооборот бобовых и пропашных раст. Для П. с. з. типичен т. н. норфолькский севооборот: 1) клевер, 2) озимая пшеница, 3) кормовые корнеплоды, 4) ячмень. Переход от чисто зернового направления х-ва к П. с. з. соответствовал в Зап. Европе перестройке земледелия на капиталистической основе. Впервые П. с. з. распространилась в Англии (конец XVIII века). Научные обоснования под П. с. з. пытались подвести Тэер и Либих, причем первый делил раст. на истощающие и обогащающие почву перегноем, второй-по характеру забираемых ими элементов пищи. Применение удобрений значительно ослабляет жесткие требования к чередованию раст., предъявляемые П. с. з. В условиях социалистического земледелия в основу построения правильного севооборота кладется плановое задание государства; одновременно учитываются природные условия, и при соблюдении агротехнических правил принятые севооборотом культуры (в особенности ведущие) обеспечиваются лучшими предшественниками (см. Севооборот).
Смотреть больше слов в «Сельскохозяйственном словаре-справочнике»